Bebek Mercon Kayun

Kuliner di Surabaya, rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi bebek Mercon kayun. Apa itu bebek mercon? Bebek mercon adalah sebuah makanan, yang dibuat sangat pedas dengan sedikit kuah yang sangat kental. Karena itulah disebut dengan bebek mercon. Mungkin rasanya yang sangat pedas tadi.

Dengan harga yang relatife terjangkau, yakni sekitar Rp 12.000,_ warung ini tidak pernah sepi pengunjung. Terletak dijalan kayun nomor 10 A Surabaya, warung ini selalu dipadati oleh pembeli. Terlebih lagi saat siang yakni waktunya orang makan siang, atau malam hari saat anak-anak muda ingin mencari makan.

Rasanya yang luar biasa pedas, bisa membuat bibir kita terasa terbakar. Tapi disittulah letak nikmatnya, ditambah dengan bumbunya yang terasa sangat enak, hmmm..jadi kepingin lagi nie rasanya. Jika anda tidak suka yang pedas-pedas, warung ini juga menyediakan makanan bebek biasa seperti warung bebek-bebek yang lain, dan rasanyapun juga tak kalah enak. Gimana, mau nyoba???

ANGKLUNG, MILIK KITA ( BY UNESCO )

Kita, sebagai masyarakat Indonesia pada umumnya boleh lega, pasalnya angklung yang menjadi kebudayaan yang memperkaya Indonesia itu kini sudah ditetapkan Unesco menjadi warisan dunia yang berasal dari Indonesia. Hal ini ditetapkan Unesco pada sidang ke 5 Inter-Governmental committee UNESCO di Nairobi, Kenya dua hari yang lalu (16 November 2010)

Angklung adalah salah satu budaya bangsa Indonesia yang terkesan diperebutkan. Terutama oleh negeri tetangga yang mengaku serumpun itu. Jadi sudah sewajarnyalah kita berbahagia menerima berita ini. Tapi yang lebih penting adalah,  bagaimana kita menjaganya agar budaya ini bisa semakin berkembang dan jangan sampai punah. Kita perlu mengenalkannya kepada anak-anak kita bahwa kita mempunyai banyak seni budaya termasuk angklung. 

Sebenarnya ada banyak cara kita untuk mengenalkan angklung kepada dunia luar atau kepada para generasi kita, salah satunya dengan memberikan mata pelajaran tentang seni budaya Indonesia yang bisa kita mulai sejak dini. Atau bisa juga dengan mendirikan workshop tentang seni-seni budaya Indonesia seperti yang telah dilakukan oleh mang Udjo.

Mang Udjo Ngalagena, bertahun-tahun sejak tahun 1966 beliau berupaya mengembangkan tekhnik permainan dan mengajarkan cara memainkan alat musik tradisonal ini pada berbagai komunitas yang mempunyai ketertarikan yang sama pada seni budaya yang sebenarnya bukan cuma ada di Jawa Barat saja. Bersama istrinya Uum Sumiati, pada tahu 1966, Mang Udjo mendirikan workshop kebudayaan, tempat yang menjadi pusat kerajinan sekaligus tempat pertunjukan kerajinan seni yang terbuat dari bambu ini, disamping sebagai laboratorium dan tempat belajar yang dibangun atas dasar keinginan beliau untuk memelihara dan melestarikan Kebudayaan tradisional Sunda, termasuk angklung.

Siapa Sih Pahlawan Itu??

Banyak diantara kita yang memperingati hari pahlawan, seperti saat ini misalnya, 10 november. Sebenarnya siapa sih pahlawan itu? Seringkali kita menyebut pahlawan, tanpa tahu arti dan makna daripada pahlawan itu sendiri. 

Banyak dari kita yang memaknai pahlawan itu hanya mereka-mereka yang berjuang demi kemerdekaan saja. Apakah pahlawan itu hanya mereka-mereka yang gugur dalam medan juang guna kemerdekaan Negara? Apakah itu saja? Lalu, bagaimana dengan mereka yang setiap hari banting tulang demi menghidupi keluarganya, anak dan istrinya? Bagaimana juga dengan mereka yang telah berbuat baik terhadap seseorang atau menolong mereka-mereka yang terkena musibah? Apakah mereka bukan pahlwan???

Jadi,sebenarnya masih banyak kesalahan pemikiran tentang pahlawan diantara kita. Masih banyak diantara kita yang memaknai pahlawan adalah orang yang berjuang demi kemerdekaan Negara saja. Itulah pemikiran yang sebenarnya perlu kita rubah mulai sekarang. Makna pahlwan tidak sesempit itu.

SAYA INGIN KULIAH DI JCU SINGAPURA KARENA JCU TELAH MENJADI UNIVERSITAS TERBAIK YANG MENJADI ICON DUNIA DI WILAYAH ASIA PASIFIK

Dijaman yang serba modern ini, kita sebagai manusia yang mengerti akan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi tentu akan berfikir,  kuliah adalah sebuah kewajiban yang harus kita penuhi. Kuliah akan menjadi hal yang yang sangat penting guna menentukan arah masa depan kita.

Kedudukan Universitas menjadi sangat penting untuk mendorong kita lebih kreatif, lebih maju dan perfikiran jauh kedepan, tentunya dengan didukung niat yang sangat kuat dari dalam hati dan  kepribadian kita yang mau untuk berkembang.

Masalahnya sekarang adalah, banyak universitas yang menawarkan paket pendidikan tanpa adanya sebuah fasilitas dan kualitas. Banyak universitas yang tidak berimbang antara biaya yang kita keluarkan dengan mutu pendidikan yang ditawarkan. Akibatnya, banyak dari mereka yang hanya lulus, tanpa mengetahui dan mempunyai keterampilan yang layak sebagai seorang lulusan sebuah universitas.

Jadi, selain diri kita pribadi, sebuah universitas yang kita tempati akan memberi pengaruh yang sangat besar terhadap kepribadian dan kehidupan kita dimasa mendatang, karena setiap manusia pasti selalu berharap untuk mendapatkan kehidupan yang lebih baik setelah ia lulus dari sebuah universitas tempat ia mengenyam bangku pendidikan. Disini akan kelihatan sangat jelas, peran penting sebuah Universitas.

Lalu, kemana kita akan kuliah? 

Tidak bisa kita pungkiri lagi, saat kita akan kuliah, ada banyak faktor yang akan kita pertimbangkan,. Diantaranya adalah, kualitas daripada universitas itu, fasilitas, letak, apakah letaknya strategis apa tidak, biaya, juga masalah gengsi. Dan semua itu dapat kita temukan  di JCU (James Cook University) Singapura

  

PENGLIHATAN SEMU

Saudara-saudara, pernahkan kalian menganggap orang lain atau teman kita, bahwa mereka lebih baik keadaannya daripada kita, lebih berduwit daripada kita, atau lebih bahagia dari kita.  Menurut saya kalian semua pasti pernah berfikiran seperti itu. Dan pandangan kita yang seperti itu sebenarnya adalah semu. Kenapa? Karena kita tidak tau apa yang sebenarnya terjadi pada mereka. Kita selalu beranggapan bahwa rumput tetangga selalu lebih hijau dan indah.

Tidak itu saja, kadang pandangan kita memang menipu hati dan pikiran kita. Menipu segala sesuatu yang terjadi di dunia ini, yang kadang-kadang kita tidak tahu apa yang sebenarnya terjadi.

Pernah ada cerita dari 3 orang malaikat. Yang mana pada zaman itu ada dua keluarga berbeda yang akan disinggahinya. Pertama adalah keluarga yang kaya dengan segala keadaannya yang berada , dan satunya adalah keluarga dengan keadaan ekonomi yang pas-pasan. Pertama, ketiga malaikat itu bertamu kepada kelaurga yang kaya. Apa yang terjadi? Malaikat itu dipersilahkan masuk dan dijamu dengan apa adanya. Bahkan saat malam tiba, kedua malaikat itu disuruh tidur ditempat yang seadanya hanya dengan beralaskan tikar saja. Pada malam itu, malaikat tertua telah melihat salah satu tembok rumahnya ada yang berlubang. Lalu malaikat itu menambalnya.

Apa sih pengertian dari NARSIS ???

Kata Narsis berasal dari cerita Yunani, tentang seorang pemuda bernama Narcissus. Dia sangat ganteng dan suka memuji dirinya sendiri, menolak cinta banyak gadis (dan janda?), tidak mudah tunduk pada rayuan beracun para wanita.
Sampai suatu saat dia menolak cinta Echo, yang menyebabkan Echo patah hati, dan Narcissus dikutuk sehingga jatuh cinta pada bayangannya sendiri di air kolam.

Narsisme adalah perasaan cinta terhadap diri sendiri yang berlebihan. Orang yang narsisme tidak selalu percaya diri di depan umum, namun bisa juga ditunjukkan dengan suks memfoto diri sendiri. Biasanya orang yang narsisme adalah seorang model. karena mereka sering sekali mendapatkan pujian dan itu menyebabkan mereka merasa percaya diri dan akhirnya berlebihan.

HIDUPKU, DARI SOL SEPATU

Siang terasa terik di pinggir jalan keputran,Surabaya. Terlihat beberapa orang sedang mengantri untuk menjahitkan sepatunya. Dibalik antrian itu, terlihat satu dua orang yang sedang semangat menjahit sepatu-sepatu yang telah menumpuk didepannya. 

Saat ini olahraga indoor Futsal, memang sedang marak. Hal ini yang membuat beberapa kaum muda, khususnya yang menyukai olahraga ini untuk menjahitkan sepatunya. Biasanya mereka membeli baru terlebih dahulu  di toko, lalu mereka menjahitkannya supaya lebih kuat, seperti yang ada di daerah keputran ini.

Saya sendiri mengantar teman saya yang juga akan menjahitkan sepatu futsalnya. Hmm,ternyata rame juga ya. Atau mungkin saat hari libur(minggu). Dan itu yang membuat kami harus sedikit mengantri.  Saat mengantri, saya sempat berfikir kepada orang ini. Saya salut dengan semangatnya yang kelihatan dari mukanya saat dia menjahit sol-sol sepatu itu. Dia harus rela panas-panasan di pinggir jalanan Surabaya yang panas, polusi dan debu kendaraan yang beterbangan yang tentunya akan menggangu kesehatan. 

Dengan bermodal ketekunan dan mental yang bagus, mereka siap dengan segala kemungkinan. Berharap dapat duwit yang halal walaupun harus bersusah payah. Saya sempat berfikir, berapa Rupiah yang berhasil dia dapatkan dalam sehari. Mungkin saat ini dia ramai, tapi bagaimana kalau saat sepi.  Adakah dia keluarga yang harus ia cukupi kebutuhan dapurnya, atau anak-anak yang harus ia cukupi kebutuhan pendidikannya.

Saya sadar sesaat, betapa sulitnya mengais rejeki dijaman modern ini. Tapi paling tidak saya salut kepada orang ini. Dengan semangat dan kerja kerasnya, paling tidak dia masih bisa menghasilakn uang yang halal walaupun dengan bersusah-payah dan dengan semangatnya yang tanpa  putus.